Turisme Garrotxa Turisme Garrotxa
 

Mostra Gastronòmica de la Garrotxa 2015

Dilluns 19 d'octubre de 2015

Del 29 d'octubre al 29 de novembre els restaurants oferiran un menú amb el plat de la mostra als seus establiments.

La Mostra Gastronòmica de la Garrotxa arriba aquest any arriba a la 31a edició. Un esdeveniment que manté el mateix objectiu del primer dia: ser una festa de la gastronomia a la comarca amb una representació de la cuina i dels cuiners de casa nostra, per tal de promocionar el territori, treballant sempre amb productes locals i de proximitat.

La Mostra s'iniciarà amb un sopar on hi ha la representació de varis restaurants de l'Associació d'Hostalatge de la Garrotxa, del Col·lectiu Cuina Volcànica, i dels dos restaurants amb Estrella Michelin de la Garrotxa, que ofereriran un variat aperitiu elaborat pels restaurants participants a l'acte, un plat principal, i unes postres. Aquest any el sopar es portarà a terme el dimecres 28 d'octubre al Restaurant Ca l'Enric de la Vall de Bianya a les 20.30h.

Com ja és tradició, durant  el transcurs del sopar s'entregaran els Volcanets, unes distincions a empreses, persones i entitats que promocionen la Garrotxa amb la seva activitat. El Volcanet d'Or a l'Associació de Placers d'Olot, en reconeixement a la seva trajectòria, per la promoció que fan de la comarca a través del producte de qualitat, i pel nou projecte de la Plaça Mercat. El Volcanet d'Argent, al setmanari La Comarca, per la seva trajectòria informativa a nivell local de tot el que passa a la Garrotxa, pel seguiment i assistència a les 31 Mostres Gastronòmiques que s'han portat a terme, i en reconeixement a l'antiga i nova etapa de la revista. Finalment, l'homenatge es farà a la Fonda Finet de Sant Feliu de Pallerols per la celebració del 150è aniversari.