Actes 

Fira del Fesol

Informació

  • Data

    Diumenge, 19 de gener del 2025

  • Localització

    Plaça Major de Santa Pau

A Santa Pau.

PROGRAMA D'ACTES

 

Dissabte 18 de gener

Xerrada: “Cicerchia di Licodia Eubea: descobrint les antigues tradicions de la cuina siciliana”, a càrrec de Santo Randone, Sindaco de Licodia Eubea.

A les 18 h. Sala d‘Actes del Centre Cívic de Santa Pau.

VESPRE:

A les 20:30h: Acte gastronòmic i musical al Centre Cívic de Santa Pau.

Preu tiquet: 15 € 4 degustacions i 2 copes de vi.

Al final Actuació musical.

 

Diumenge 19 de gener

MATÍ:

- A partir de les 10: FIRA pels carrers i places de la vila.

- A les 11 del matí: MISSA SOLEMNE en honor de Sant Antoni Abat, patró de la fira, amb acompanyament de la Coral Joliu de Santa Pau. Al final Cantada dels Goigs de Sant Antoni.

- A les 12: FESOLADA (degustació de diferents plats elaborats amb fesols de Santa Pau) a la plaça Major.

RESTAURANT CAL SASTRE (SANTA PAU): Volcanets dolços de fesols de Santa Pau.

BAR CAFETERIA CENTRE CÍVIC (SANTA PAU): Fesols de Santa Pau amb bacallà.

PIZZA DI BALETTA (SANTA PAU): Pizza de botifarra esparracada amb hummus de fesols de Santa Pau.

RESTAURANT MASNOU (SANTA PAU): Entre Santa Pau i Olot.

RESTAURANT SANTA MARGARIDA (SANTA PAU): Fesols de Santa Pau amb calamars.

RESTAURANT HOSTAL DELS OSSOS (BATET DE LA SERRA-OLOT) –CUINA VOLCÀNICA-: Fesols de Santa Pau amb botifarra esparracada.

RESTAURANT CAL FUSTER (BATET DE LA SERRA – OLOT): Fesols de Santa Pau saltejats amb perol i un toc de Cal Fuster.

ARROSSERIA S’OLIVERA (BATET DE LA SERRA – OLOT): Amanida freda de fesols de Santa Pau vegana.

RESTAURANT LES PEDRETES (OLOT): Fesols de Santa Pau amb cansalada, botifarra negra, bolets i
alls tendres.

RESTAURANT SANT MIQUEL (LA VALL D’EN BAS) –CUINA VOLCÀNICA: Cassoleta de fesols de Santa Pau amb bacallà.

RESTAURANT CAN MET (MIERES): Fesols de Santa Pau saltejats amb cansalada ibèrica i botifarra

PRODUCTES CONVIDATS:

COMUNE DI LICODIA EUBEA (SICÍLIA): Patacó di Licodia Eubea (plat elaborat amb farina de cicerchia).

COOPERATIVA LA FAGEDA (SANTA PAU): Iogurt de La Fageda.

CAL RUSSET (OLOT): Xarrup de ratafia Russet.

COL·LABOREN:

JORDI OLIVERAS, S.L. AMB VI I OLI DE L’EMPORDÀ.

AIGUA DE SANT ANIOL.

Preu tiquet fesolada: 9 € (tira de 4 degustacions)

- A les13 LLIURAMENT DEL FESOL D’OR 2025 i parlament de les autoritats presents a la fira.

 

Organitza: Ajuntament de Santa Pau, Associació de cultivadors de fesols de Santa Pau i Comissió de la fira de Sant Antoni.

...

Itineraris i rutes relacionades

Com arribar-hi?

TancaAquest lloc web fa ús de cookies de tercers per tal d'obtenir informació estadística sobre la navegació. Si continueu navegant, considerarem que n'accepteu l'ús. Podeu obtenir més informació, així com saber com canviar-ne la configuració consultant la nostra política de cookies.