La Mostra Gastronòmica de la Garrotxa arriba aquest any arriba a la 31a edició. Un esdeveniment que manté el mateix objectiu del primer dia: ser una festa de la gastronomia a la comarca amb una representació de la cuina i dels cuiners de casa nostra, per tal de promocionar el territori, treballant sempre amb productes locals i de proximitat.

La Mostra s'iniciarà amb un sopar on hi ha la representació de varis restaurants de l'Associació d'Hostalatge de la Garrotxa, del Col·lectiu Cuina Volcànica, i dels dos restaurants amb Estrella Michelin de la Garrotxa, que ofereriran un variat aperitiu elaborat pels restaurants participants a l'acte, un plat principal, i unes postres. Aquest any el sopar es portarà a terme el dimecres 28 d'octubre al Restaurant Ca l'Enric de la Vall de Bianya a les 20.30h.

Com ja és tradició, durant  el transcurs del sopar s'entregaran els Volcanets, unes distincions a empreses, persones i entitats que promocionen la Garrotxa amb la seva activitat. El Volcanet d'Or a l'Associació de Placers d'Olot, en reconeixement a la seva trajectòria, per la promoció que fan de la comarca a través del producte de qualitat, i pel nou projecte de la Plaça Mercat. El Volcanet d'Argent, al setmanari La Comarca, per la seva trajectòria informativa a nivell local de tot el que passa a la Garrotxa, pel seguiment i assistència a les 31 Mostres Gastronòmiques que s'han portat a terme, i en reconeixement a l'antiga i nova etapa de la revista. Finalment, l'homenatge es farà a la Fonda Finet de Sant Feliu de Pallerols per la celebració del 150è aniversari.